网红月饼出没朋友圈卖家月入10万 美心月饼流出色拉油

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最近，杨小华从快递公司收到了月饼。这是她等了近一周的一盒净红月饼——半岛酒店的迷你牛奶黄月饼。她在网上花了190元买的，比她朋友在半岛酒店买的便宜几十元。

杨小华拿着月饼走进办公室，和同事们分享，一盒八个，分发给16个人。令杨小华失望的是，这盒月饼并没有像广告宣传的那样“洒出牛奶和黄酱”，而且月饼的颜色与宣传图片的颜色不同。

后来，杨小华从其他地方听说市场上有一个高仿真网红色月饼。"我怀疑我买了这个高仿制品."她说。

事实上，在业内，早就有“高度模仿网红月饼”的说法。所谓“高仿”是指一些“爆炸月饼”。除了原厂生产的正品之外，有些是未经原厂允许或授权由其他企业生产的。

一位卖高仿月饼的知情人士说，虽然这些高仿月饼的味道和形状与真正的月饼非常相似，但所用的材料却无法控制。

此外，一些高仿净红月饼的价格低于正品月饼，以吸引消费者的注意力，而一些高仿净红月饼则反其道而行之，故意将售价提高至高于正品净红月饼的店内售价，以诱使消费者相信自己的月饼是正品。在这些高仿净红月饼的背后，是一个从生产到总分销再到分销的完整产业链。

此外，最近有媒体曝光，一些过期的月饼被包装成“新瓶装旧酒”，今年变成了“新月饼”，一些经销商以“净红月饼”的名义向消费者出售这些“旧月饼”。

中秋节的明月下，是真正的净红月饼还是“高仿版”和“以旧换新”？节前，本报记者展开调查，揭开了“高仿网红月饼”的神秘面纱。

“朋友圈”卖“净红月饼”，有些比实体店便宜200多元

现象

自8月初以来，微信朋友圈中的微商务“ilahugd”频频发布月饼信息，其中不乏马克西姆、香港半岛酒店、华美等“网红”月饼品牌。从他出版的月饼种类来看，不仅有流行的牛奶黄，还有传统的蛋黄味道。

在这些照片中，一些月饼碎了，里面流淌的牛奶和黄酱闪闪发光，另一些月饼一个接一个地堆叠起来，排列整齐，还有一些月饼被打开，露出里面的产品合格证。大多数与图片相匹配的词是“最后几盒月饼，如果错过了就要等到明年”或“今天卖了50盒，真的不多。”

除了这些诱人的月饼图片和文字外，还有很多我和朋友圈子里买月饼的消费者聊天的截图。截图中充满了消费者的赞美，赞美了美味和正宗的月饼。

有不少人从事像ilahugd这样的净红月饼的销售。微信信息显示，27岁的张梅花也是一名红色月饼的网购者。她的微信朋友圈里也满是各种各样的网红月饼，每天早晚都有。当她发送一张月饼照片时，她总是在晚上8点左右发送一段在半岛酒店地下室的蛋糕店拍摄的短片。在这段视频中，她可以看到长长的队伍和半岛酒店蛋糕房的招牌，但张梅花说:“我每天晚上8点左右都会在这里排队买月饼。”她在朋友圈子里说。

在一个名为“月饼微信销售交换”的qq群中，有118个成员，其中大部分从事月饼销售。在这些小组成员的qq空房间里，他们中的大多数人都在购买各种各样的网红月饼信息。集团老板郭强经常在集团内部发布信息，让集团成员代理他的月饼:“我认识半岛酒店的行政总厨，掌握了正规的销售渠道。我可以提供真正的月饼。”他说。

郭强透露，他卖的净红色月饼的价格比直接在商店里买的便宜。以美鑫牌刘鑫牛奶黄月饼为例。郭强的价格是150元/盒，而美心月饼官方旗舰店的价格是275元/盒，两者相差125元/盒。另一家广州餐厅(603043，诊断库存)的价格也与官方价格相差65元/箱

在ilahugd的朋友圈里，月饼和官方售价之间的差距甚至更大。以香港半岛酒店生产的乳黄色月饼为例。在半岛酒店，这款月饼的售价为290港元(约247.5元)/盒，而在宜兰豪德的朋友圈，售价仅为190元/盒，两者相差57.5元/盒，而在宜兰豪德的另一家酒店，这款月饼的售价为550港元(约469.5元)/盒。

然而，这些价格并不是月饼的底价。Ilahugd介绍说，如果消费者购买大量月饼，价格可以协商。如果消费者可以购买10盒以上的月饼，购买价格可以便宜20元/盒。

“从我这里买月饼的客人主要来自山东、江苏和安徽。有些人一次可以买几百盒，所以消费者可以放心。”他说。

自称含有“流动牛奶黄”的“美心月饼”，实际上流出的是色拉油

经验主义的

为了验证这些月饼是不是真的，我们的调查记者花了150元，在伊拉胡德的朋友圈里买了一盒八个漂亮的流动牛奶黄系列月饼。货物在下订单后的第三天到达。寄件人是林先生，寄件人的地址是广东汕头。

拆开包装后，发现月饼盒子被包裹在一个气囊里，这与官方旗舰店美心月饼发布的照片是一样的。月饼盒表面贴有美心月饼的二维码和激光防伪标签。美心月饼官方旗舰店建议，有两种方法可以鉴别产品的真伪，一种是扫描二维码，另一种是用手电筒照射月饼盒上的激光标记，看看是否有“美心月饼”字样的立体图片，如果有，就是真品。

记者分别尝试了以上两种方法。首先，扫描“美心月饼”包装盒上的二维码，结果显示“二维码无效”。然后，月饼盒上的激光标志被手电筒照亮，没有“美心月饼”的立体图片。

记者向官方旗舰店美心月饼的工作人员报告了这一情况，并向对方提供了月饼的防伪二维码。经询问，对方称这盒月饼不是真正的美心月饼。“美心月饼的所有产品都在外包装上贴有防伪标识。这些标记主要是二维码和激光标记。任何人都不能通过防伪认证。它可能不是真的。”该工作人员说:“目前市场上有很多美新月饼的仿制品，消费者应该选择正规的方式购买。”

记者在网上买的那盒“美心月饼”是什么？

为了鉴别月饼的内容，记者找到了从事食品检验30多年的食品检验员张敏(化名)。

在仔细检查了月饼盒和月饼的包装后，张敏提出了以下疑问:

首先，这个月饼的包装盒上有明显的污渍，从食品包装规格来看，这是不符合规定的。从单个月饼包装袋的角度来看，这些包装袋的尺寸不符合月饼的规格，不仅不能固定月饼，还可能在移动过程中损坏月饼。

第二，这些月饼有一半表面破损，表皮和内部都有裂纹，而且表面不干燥，这说明这些月饼的制作工艺非常粗糙，月饼材料的比例不合理。

此外，打破月饼后，流出月饼的黄色液体实际上是色拉油，而不是“流动的牛奶黄”。“从这一点上，我们可以看出月饼的制作过程并不专业。此外，这些月饼有内容泄漏，这不应该是品牌月饼的质量。”张敏说。

记者随后将检测情况告知了马克西姆月饼官方旗舰店的工作人员，并附上了检测照片。对方称:“美心月饼流奶黄系列的内容物为乳黄色流沙，颜色为金黄色，与照片中月饼流出的液体不一致，照片中月饼的内容物为黑色和暗黄色。这不符合美心月饼流奶黄系列的特点。”

来源：罗马观察报