贫困县孩子在宁波干起拉面生意 现在年入900万

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韩军说，没有兰州拉面，我可能上不了大学。

韩军是宁波西北梦电子商务有限公司旗下品牌木易嘉园的创始人。你可能没听说过这家初创公司，但全国各地的兰州拉面店都知道木易嘉园是一个清真餐饮服务品牌。

拉面的经济每年产生1亿元，贫困儿童依靠拉面上大学

韩军出生于1992年，他的家乡在青海省黄土高原和青藏高原的过渡地带——化隆回族自治县。化隆县是中国扶贫开发的重点县。这里山深谷深，土地贫瘠，自然环境恶劣。农民不能在土地上挖几块钱，他们孩子的教育也是一个问题。许多孩子在初中辍学，很少有人能上大学。

后来，村民们开始出去开拉面餐馆。和沙县小吃一起，我们每天看到的是你是风，我是兰州的拉面，它遍布火车站、汽车站和街道。兰州拉面遍游中国，但大部分都是青海人开的，不是兰州人。

韩军是家里最小的孩子，他的大哥初中毕业后辍学去工作了。他喜欢学习和看书，但从小就看着父母努力工作，他正在成长。他必须读至少十年的初中、高中甚至大学。这十年的学费是个大问题，他的父母都老了，他不能再让他们受苦了。

年仅15岁的韩军初中辍学，和一个开兰州拉面的人来到广东佛山，第一次看到了外面的城市。虽然我做洗碗和上菜的杂务，但我一个月能挣几百元，一年后我可以自己学习几年。辍学工作一年后，他回到家乡继续他的学业，他不得不辍学一年，在高中赚钱。幸运的是，如此坎坷的学习经历仍然没能阻止他上大学。

2012年，韩军被宁波大学录取。

拉面是西北人的主食。中国西北的人们每天都在吃东西和做饭，几乎每一个中国西北人都能做好拉面。华龙县原本是一个贫困县，但当地农民走遍全国经营拉面餐馆，并通过“拉面经济”增加收入。韩军告诉《新闻周刊》，如果当时他没有去拉面店工作，他就没有钱去上学，也看不到外面的世界。数据显示，2012年，全国210个大中城市有华龙人经营的拉面餐馆，全年从事拉面经济的人数稳定在1.1万人左右，约7万人，拉面收入占全县创业经济总收入的70%。韩军说，华龙人的拉面餐厅每年可以为华龙带来10亿元的gdp。

宁波腊面不好吃，大学生开始做腊面供应商

故事还没有结束。

我在宁波上大学才一个月，韩军很担心。来到沿海城市而不适应是可以的。关键是这里的拉面不好吃！韩军童年的梦想是成为一名商人，赚很多钱。他在大学校园里忙于自己的小生意。首先，我做了各种培训和教育，积累了20多万元。最后，我锁定了我的家乡拉面。

一般来说，三种清真食品包括清真饮料、副食品和清真食品。清真食品对食品原料、原料、配料和调味料的生产工艺、加工场地、销售、计量供应和储存设备有特殊要求，但过去没有专门的供应商来做这些事情。兰州拉面和一些清真食品店的采购在当地进行，供应商是我们常见的类似农贸市场的小型调料店，他们自己加工和销售一些清真调料。因此，不熟悉当地情况的兰州拉面老板可能无法以合理的价格购买到满足其需求的配料和配料。小作坊的配料加工不规范，质量无法保证。

2014年，中国兰州和拉面出现了一波破产浪潮。一方面，原因是拉面餐馆质量差，另一方面，品牌连锁店如红烧鸡饭的兴起，外卖o2o服务的普及。兰州拉面人面临着巨大的生存危机。

兰州拉面质量差的最大原因在于配料和辅料的供应。韩军认为，在如此大的兰州拉面市场上，没有专业、标准化的供应商，这是他创业的好时机。

创业并非一帆风顺。一年后，朝鲜军队已经损失了20多万元。2014年5月，韩军成立宁波西北梦电子商务有限公司..他想从淘宝开始，在华龙开一家淘宝店销售当地产品和原材料，但没有得到市场的回应。

韩军的反思是在错误的时间。一方面，淘宝和支付宝使用起来很麻烦。开兰州拉面的人大多是农民，不会用；另一方面，淘宝和其他电子商务公司很长一段时间都没有崛起，农民也不信任网上购物。

2015年5月，韩军借了20万元继续他在拉面的供应商业务。此时，微信正在兴起，因为它不用打字就能通过语音聊天，还能上去对别人大喊大叫和聊天，成为农民最常用的移动网络应用。韩军决定打造一个西北人自己的品牌——西北梦，受到拉面老板的信任。

4个分支机构和5个仓库

起初，木易之家依靠微信建立了一个微信公共平台，只需点击公共号码就可以下单，解决了农民不上网购买的问题；其次，该平台在近一年的时间里一直采用货到付款的方式来解决农民的信任问题。

木易之家吸引用户的方式非常有趣。韩军表示，自成立以来，该公司只去过一家线下商店进行推广，基本上是在线推广，并没有花费任何推广费用。建立一个社区，在网上吸引西北人，发一些西北人喜欢的人文和风俗生活的帖子，逐步扩大社区，然后一个接一个的发自己产品的软文。随着时间的积累，西北梦在互联网上获得了声誉和品牌。

木易之家主要销售汤料，包括鸡精、味精、番茄酱、辣椒粉等。以及粮油特产、干果炒货、餐饮厨具、民族服饰等综合产品。除了牛肉和牛骨，腊面汤还需要汤料，类似于十三种口味。西北之梦在陕西省Xi市设立了一家汤加工厂——陕西食品发展有限公司

为了保证物流速度，西北梦在中国设立了五个仓库，分别是兰州西北总仓库、宁波华东子仓库、广州华南子仓库、沈阳东北子仓库和Xi长安华中子仓库。在物流方面，我们与四通一达等货运公司合作，确保第一天下订单，第二天到货。

现辖宁波西北梦电子商务有限公司、宁波总部运营中心、兰州沂牧家园清真食品有限公司、Xi安汤料加工基地、陕西食品发展有限公司、西北梦电子商务青海分公司四家公司。

天使投资者在雪中送炭，而宁波创业很难招到人

2016年，“西北梦”获得天使轮融资230万元，投资者为郭宇。郭宇目前是杭州天长网络的董事长，也是互联网行业的高级投资者。1999年，郭宇投资了winger的网络游戏世界(大唐风云就是该公司的产品)，2003年，winger被盛大收购。

韩军230万英镑的融资来之不易。虽然该公司位于宁波，但韩军走访了宁波的80多家投资机构，但未能获得资金。“我几乎一直看到宁波的投资机构，声称我管理着数亿数十亿的资金，但很少有人真的给企业家”。

西北梦之队

韩军和郭宇成了“网络加挑战杯”的搭档。作为参赛选手，韩军给评委郭宇留下了深刻的印象。郭宇当时留言说:“如果你想集资，来杭州找我吧。”

郭宇没有食言。在宁波没有融资希望的时候，韩军去杭州找郭宇。两人在两三个小时内完成了融资事宜，资金在一个月内到达。郭宇认为，清真餐饮服务业具有鲜明的民族特色，打造中国最大的清真品牌符合“一带一路”政策。

韩军很感激郭宇。"在我最困难的时候，他帮助了我。"。目前，木易之家的微信公众账户拥有10多万用户，年销售额超过900万，网站和应用也在不断更新。

西北梦电子商务总部及其子公司目前拥有40多名员工，宁波总部拥有16名员工，其中设计师人数最多，其次是营销人员和程序员。

穿越青藏的西北梦之队

韩军现在面临一个困难，那就是很难招到人。这是二、三线城市创业公司和互联网企业家普遍存在的问题。韩军说，公司六个月前才搬到镇海区。虽然这里有一些地方，但小的创业园区可以节约成本，而且环境安静，有利于集中精力进行产品研发。“对于企业家来说，他们生活得好不好，有没有娱乐设施都无关紧要。”

结论:

与那些准备回到中国并带上自己光环的企业家相比，韩军是一个真正的草根阶层。坎坷的学习经历并没有阻止他变得自力更生。在失去了自己的净资产后，他可以重新开始，在贵族的帮助下，融资困难迎刃而解。西北梦微信公众账户的口号是“每个西北宝宝都有一个西北梦”。我希望韩军和他的团队将梦想变得更大。

来源：罗马观察报