今起外卖能送上高铁 27个高铁站试点网络订餐服务

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从今天开始，乘坐高铁出行的人们将迎来新的便利。铁道部将在中国27个主要高速铁路客运站推出动车组列车网上订购服务。只需一个小小的手机，你不仅可以在高速列车上选择餐车午餐，还可以在途中点社会品牌的饭菜，享受送餐和登机服务。

哪些车站和火车有外卖服务？

——27个高速铁路站纳入了G、D前缀动车组的供餐试点

根据中国铁路总公司此前发布的消息，从今天开始，乘坐前缀为G和D的动车组列车的乘客可以通过12306网站、手机应用等方式进行预订。他们可以预订火车餐车提供的餐点和沿途餐点提供的社交品牌餐。

该试点项目共有27个客运站，主要是位于上海、天津、广州、南京、杭州、Xi、沈阳、长春、武汉、济南、福州、厦门、长沙、成都、重庆、兰州等省会城市和计划单列城市的高铁客运站。

乘客如何点菜？

——你可以通过12306网站支付支付宝微信

从点餐的具体操作来看，在高铁上点外卖的过程也相对简单。

据了解，乘客在通过12306网络成功订票后将被提示是否点菜。当乘客需要确认订餐时，应按照页面功能提示进行。该页面可以显示铁路部门提供的各种午餐和小吃，以及与铁路合作的社会品牌餐的种类和价格。乘客可以通过支付宝和微信预订和支付餐费。

通过电话、车站窗口、销售点、自动售票机等方式购票的乘客也可以通过12306网络订餐。点餐时应提供机票信息和联系方式。订购食品的费用(包括送货费)应按照社交网络订购规则办理。

旅客点餐成功后，车站服务人员将饭菜送到点餐旅客指定的车厢和座位。

据媒体报道，当已订餐的乘客在网上退票、换餐或改餐时，系统会提醒乘客退餐。在12306网站上自动跳出的网页可以自行处理退餐，商家将设置自动退餐时间并停止退餐时间。对于在车站窗口退票、换车或换车的乘客，售票系统会提示他们相关信息，窗口工作人员会提醒乘客上网办理自己的餐费退票。

高铁外卖的门槛是什么？

——12306净价标签铁路部门将监督商户

长期以来，乘客在乘坐高铁时没有太多选择。除了自带食物，他们只能选择火车餐车提供的快餐。然而，由于其口味单一和价格昂贵，高铁快餐近年来也引起了激烈的争论。高铁餐饮服务网络化后，乘客无疑会有更多的选择。

根据中国铁路总公司相关负责人此前的声明，铁路部门本着开放合作、特许经营的理念，向社会餐饮企业开放了铁路网上订购平台，所有符合要求的餐饮产品都在12306网络上明确标示，供乘客选择。

铁路部门将按照国家食品安全管理法律法规，对网络平台提供商、食品生产经营者、食品配送单位等的资质、准入条件和食品卫生进行监管，努力为乘客提供安全可靠的餐饮服务。

我可以为高铁外卖点什么？据媒体报道，这些喂食点大多提供快餐和当地小吃。例如，目前郑州东站的配餐餐厅包括迪科斯、小荠慧面和乐道港式餐厅。

网民们称赞高铁外卖

-"吃火锅和唱歌"真的可以实现吗？

“特色小吃被送到高铁，高铁已经成为一个流动的美食城市。”“高铁太方便了，它越来越不愿意飞了。”"赞扬铁老板的开放态度."当高铁可以叫外卖的消息传出后，网民们普遍表示欢迎，期待高铁餐饮更加丰富，并对铁道部的改革创新大加赞赏。

然而，高铁的出口价格会比市场上的价格高得多吗？停车时间短，外卖能准时送到车上吗？在出现质量问题或错误配餐的情况下，如何维护高铁上的权利？从舆论对“高铁外卖”的讨论中，我们也可以看到很多网民仍然持观望态度。

此外，一些网民认为高铁运营有其特殊性，不可避免地会对外卖的种类和数量有所限制。例如，考虑到高铁车厢密封和安全运行等因素，很难实现“吃火锅、唱歌”的操作。

然而，也有评论者称，中国铁路首次向社会敞开了餐饮服务的大门，这一探索无论如何都值得肯定。铁路部门推出“网上订购服务”，不仅满足了乘客的饮食需求，实现了餐饮供应的多元化，而且迫使供应商通过市场竞争机制提高服务水平，从而提高整体餐饮服务质量，提升企业形象。

来源：罗马观察报