北京小伙儿曝光星巴克内幕：每杯成本不到三块钱

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几天前，我去后海拍摄一个节目。天气太热了，我懒得去食堂。我刚找到一家星巴克，想买几杯饮料。事实上，平时老实说，我很少去星巴克消费，所以我对星巴克的消费一无所知。然而，当我进去的时候，我有点惊讶。冷饮基本上是40元一杯。但是既然每个人都在这里，就买吧。

点完饮料后，我在旁边儿等着，只是看着几个姐姐拿着一些小瓶子和罐子混在一起。当时，我在想，如果你想把这40多杯混合在一起，那就有点傻了。当我再次喝它的时候，我突然觉得星巴克有点可笑。这种40多杯的饮料比他妈的十多元的麦当劳饮料更难喝。要不是天气热，我真的会放弃浪费它。

后来，我想，为什么中国人会接受星巴克，因为它很贵但是很难喝？我总是说任何东西都很贵是有原因的。你不能完成它，而且很难咽下去。这说不通。所以我很想知道星巴克的内幕，所以我开始寻找在我周围的星巴克工作的人。因此，我突然想到，你最熟悉的人，如果你是一个来自世界各地美食的老读者，对你来说并不陌生。

他就是我们不出名的网红——小道士桑木。

那天中午我和他喝了一杯。我请他和我谈谈星巴克的内幕。也许葡萄酒在开始时并不合适。他总是向我强调他的生意有多好，上班时他的工作有多认真。我说，我们能不谈这个吗？今天，我想揭露星巴克的内幕，而不是为你写道家系列的前传！既然你已经不在星巴克工作了，你就不敢告诉我里面的任何事情。又喝了几杯后，三木开始告诉我。

在成为道士之前，三木在星巴克住了2013年到15年。他对星巴克了如指掌。他曾经想做好工作，学习更多。将来自己当咖啡师会很好。工作了两年后，他发现情况完全不是这样。他告诉我，他还感谢了过去两年在星巴克遇到的所有白痴，否则他现在就不是一个道士了。

首先，我最关心的是价格，不管是咖啡还是星巴克的饮料。三木告诉我这个杯子最贵的价格是三美元。我也很惊讶？都是三美元吗？他断然告诉我:这是最贵的！最贵的！！！只有三美元。那天我点的40元饮料连3元都没拿到。因为星巴克最早的想法是一切都基于经济利益，而其他一切都是无稽之谈。

对于星巴克的健康问题，两者相差甚远。三木曾在南站和崇文门工作过。他告诉我，火车站或旅游区的星巴克真的很脏，卫生问题基本上还不够。但是崇文门，或者交通不太拥挤的商店，就不一样了。它比他们的家干净。毕竟，我必须赞美好的东西，而我不能习惯坏的东西。

星巴克的口味也很不同，不同员工的口味完全不同。他问我，“那天你点的那种劣质饮料是不是叫‘冰镇柠檬茶’？想了想，似乎是这个名字。这种冰柠檬茶也有点学问。标准是茶包必须浸泡五到十分钟后才能取出。那天我喝的杯子很苦。一定是茶包泡了一段时间，因为旅游区的星巴克很忙。谁给你的标准？

星巴克每年都会生产一些粽子和月饼。一般来说，包装看起来很高。很多人都迫不及待地想在假期去稻香村，所以他们都开着星巴克排队购买。然而，这些粽子和月饼的味道可能会被在星巴克工作过的朋友们体验到。甚至他们的员工也不吃东西，每个人的私人评论基本上都是:他们尝起来像白痴。

至于星巴克咖啡，据说是阿拉比卡咖啡豆。然而，三木告诉我，他们的员工私下交谈，所以这将是很好的云南咖啡豆。星巴克规定许多饮料应该用冷冻牛奶制作，但是许多商店基本上使用常温牛奶，浓缩咖啡的提取时间应该是18到23秒。同样，许多商店根本不会遵守这一时间，通常在时间紧迫时会“走开”。

事实上，所有这些非标准产品也源于星巴克的一个想法，也就是说，只要说是。对客人来说一切都是对的，只要客人不说，一切都好。在很多事情上你必须严格遵守标准，客人可能会等得不耐烦。当客人责骂街道时，那是你的错，所以你不要求质量，只要求时间。第三畜牧因为这件事被骂了，领导总是对他说:“几乎没有，你为什么拖延这个时间？”人们不抱怨吗？

三木对星巴克的评价是，它是一个宣扬善但不消除恶的地方。一切都是为了客人的利益，所以没有错。但是如果有客人打你，那还是你的错。这有点他妈的不合理。三木，一个大老头，曾经在星巴克哭过一次。我想除了三目之外，其他人都错了，但是当我到了星巴克，这就成了三木自己的错。

如果你自带杯子，星巴克会更便宜，省下一杯的钱。一天，三目和一个拿着水壶的小上海男人来到南站商店。他一到，就知道雅一定是利用了这个机会。点了最小的一杯咖啡后，三木把它倒进了锅里，他让三木给他倒满牛奶。毕竟，星巴克有它自己的规则，你不能玩得太多。三木给他牛奶后，孙子不屑地说:为什么这么少？

三木解释了很久，但无奈之下，三木直接把锅里的咖啡倒了出来，换了最大的杯子，把它倒了进去，然后让他看着面前的咖啡。罐子里装满了不满。刚才，三木已经够给他面子了。他点了最小的杯子。三木害怕挑剔他的丫，所以他已经把它装满了一个大杯子。结果，孙子受不了了。他把购物收据揉成一团，拖在三木的脸上。他说了一句很重的上海话:还给我！

在电影《六爷》中，六爷说他们都是大块头，出去的时候不能打别人的脸。这是不合理的。没有这样的规则！但是当星巴克的领导们看到这一点时，他们立即退回了咖啡，并免费制作了两个新杯子。然后他们把三木叫到后面，狠狠地骂了他一顿。即使是一个大老爷们儿，谁能把这个放在心里？如果你受了委屈，领导就得面对外人？

在星巴克工作了两年多后，我身边的同事几乎都走了。与所有同类快餐行业相比，星巴克是最难留住人的地方。起初，每个人仍然觉得他们必须忍受努力工作。但是随着时间的推移，每个人都不能集体忍受，所以他们根本就不把你当成一个人。三木以前住过的北京南站店的女经理王莉(音译)要求她的员工无条件、无薪加班。我告诉过你，没有理由，你必须做爱。(当然，我不知道这位王丽女士是否是一位来自世界各地美食的读者。如果是这样，我想祝贺你。(

至于这位女士是如何成为商店经理的，三木并不清楚，也不敢胡说八道。但三木知道的是，许多女性员工为了成为主管，不得不和她们的上司睡觉。我也很惊讶，这不就是一家小星巴克吗？而且他妈不是国有企业吗？但是当你仔细想一想，这确实是人类本性的特殊之处。不管是皇帝的三宫六院，还是普通人的街(603883，诊断股)，人们都可以压制别人一段时间，以达到更高的境界，而他们确实会做很多事情来失去自己的道德底线。

然而，星巴克的领导者有点好。他们很胆小，就像对待所有的顾客一样。当三木第一次进入星巴克时，没有人教他如何做事，但他的母亲也问你如何做事。如果你表现不好，你会被责骂的。那不是废话吗？骂归骂，把三牧骂急了，三牧跟领导的暗号强行推翻了，结果，嘿！领导立即认出了愚笨的人。从此，他再也不会骂三木了。甚至对三木加班的不合理要求也是普遍的。

随着时间的推移，三木厌倦了，真的觉得南站店太操蛋了。不管怎样，我现在已经了解了我的手艺。换个地方比较好，我自己去也不会被欺负。但是当三木换到崇文门店的时候，他发现这里就像世界上的星巴克一样黑暗。有时他也想钻研一些咖啡技巧，如何制作鲜花等。，但其他人会用奇怪的眼神看着你:你生病了吗？几乎没有，客人会说你好吗？但是如果你拖延时间，客人会说你不好。

三木问我:兄弟，你开餐馆时遇到的最愚蠢的客人是谁？我随便举了几个例子，三木摇摇头说:“真可惜。如果你在星巴克工作两年，你会在世界各地看到这么多无耻的人。因为星巴克也有一个规则，那就是如果你觉得这种饮料不舒服，你可以改变它。有些人真的在店里一次换一杯，每次他们喝半杯告诉你不好，然后再喝一杯。

但是事情有两面性。三木觉得，如果客人这样做，他会为仍在星巴克工作的兄弟姐妹感到难过，他们的工作量会变得更加复杂。但是如果你想成为一家星巴克公司，你只需要活着！活该客人这样惩罚你！一杯不到三美元，真他妈的糟糕！人们和他们一起喝十杯，你不会赔钱。

萨姆·穆后来的故事，我的一系列朋友可能都知道，是他成为了一名道士。通过这篇文章，三木还想呼吁仍在星巴克苦苦挣扎的兄弟姐妹们，我们的努力应该是有价值的，一个人在工作时可以吃苦，但真的没有必要让自己受苦。与其身心俱疲，不如提前计划。如今在北京的星巴克很难找到这么低工资的工作。

你去找谁？不超过这个工资。！？

最后，我想说，习惯在星巴克消费的朋友们，我不会发表任何评论。我只是想让你知道你每天花的钱有多不值钱。你可以去麦当劳吃套餐，而不是花40元买一杯难吃的水。至于星巴克的这些领导者，我想说在今天的社会里，你会有更大的权利。一个人越是喜欢在不公平的地方对待他人，你的人格就越低人一等。

我希望所有星巴克的领导都能照顾好自己。

来源：罗马观察报