煎饼摊大妈：我月入3万 怎么可能少你一个鸡蛋！

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不久前，北京一个黄金地段的煎饼摊着火了。顾客拿到薄饼水果后，他坚持要阿姨少给自己一个鸡蛋

阿姨辩解道，但忍不住说:我的月收入是3万，你怎么能丢一个鸡蛋呢！

消息一出来，所有的网民都喊道:刺激！在网友评论区的记忆中，出现了许多像煎饼阿姨这样的牛人

我记得河流和湖泊的传说，它们曾经是肥美的蛋糕，两个房间和三辆汽车

难怪一些网友说去新东方学习、摊煎饼比较好。

当然，也有学术学校站出来

用数据来分析阿姨说的是否属实

以严谨严肃的科学态度，

让我们做一个科学的计算

以北京一般人口流动地区的鸡蛋馅和蛋糕摊为例，

(在交通繁忙的地区，一般有6~7辆填饼车)

从早上7: 00到9: 00，6分钟内一个锅里有10个锅，大约一个早上，平均有30个锅。

还有增值服务，如豆奶、粥和矿泉水

销售统计:

鸡蛋馅糕2.5元/块，肉1.5元，香肠1.5块，粥2.5元

购买其中的30%

40%购买肉类或香肠

购买2的30%

20%的粥

鸡蛋馅糕总收入:30*10=750元

肉或肠:0.4*30*10*1.5=180元

粥:0.2*30*10*1.5=150元

月营业额:

(750+180+150)* 30 = 32400元

大约60%的利润

(大家都知道实际情况，没有租金成本的利润率肯定超过60%)

大约需要一个人

因此，实际月收入为32，400 * 0.6 =约19，440元(单人)

好精神！你又要骗我卖煎饼了

来源：罗马观察报