李丛世杰参观央视“影响力对话”

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近日，央视“影响力对话”团队荣幸地邀请到北京丽香青农生态食品有限公司总经理丛世杰坐在嘉宾团队中与我们交谈，让我们了解他们的财富、生活和创业理想。

怀柔板栗味道很好，但目前在全国还不够普及。怀柔有这样一个企业，关注怀柔板栗，关注国内外各种著名的干果、特产、鲜果、保健杂粮等系列产品。他甚至开发了自己的专利产品来生产栗子。他是本次节目的嘉宾，丛世杰先生。

怀柔板栗因其独特的养生美容功效，是其他板栗无法比拟的。中华人民共和国成立后，怀柔板栗也是国家的主要外汇收入产品之一。怀柔板栗已有数百年的历史，深受北京人民的喜爱，在国内外同类产品中有着重要的地位和声誉。但是吃栗子的主要方式是传统技术。& mdash糖炒。

丛局长告诉我们，自成立以来，板栗风味一直在大力研究开发环保无污染的设备。现在，在过去的几年里，无数的试验已经开发出第二代板栗风味品牌的商用和家用多功能(能够烘烤各种干果、核桃、花生、瓜子、红薯等。)栗子风味烘焙机。板栗风味牌多功能板栗风味烘烤机的出现，改变了糖炒板栗的工业状态，真正实现了零污染、零排放、零添加剂的板栗风味烘烤机。此外，烤栗子更原始，栗子的味道更醇厚。

(2)糖炒板栗产业是一个高污染、高排放的产业。众所周知，在任何糖炒栗子的卖点空烟袅袅。原因是糖会变成烟，直接排放到空气体中。同时，它也对员工的健康造成很大的危害，因为员工在油炸过程中会吸入大量的颗粒物。

(3)由于从事这一行业的人员素质参差不齐，为了追求利益，他们千方百计降低成本。一些不负责任的商家用糖精、栗子精华、石蜡等高度致癌物质来代替蔗糖和麦芽糖，从而给消费者带来极大的痛苦。

除了批发零售正宗的李牌怀柔油栗外，李还经营200多种国内外名优产品、干果和水果。

2012年，怀柔区农委正式授权李香农公司使用怀柔板栗原产地证书商标。也就是说，李香农公司销售的所有怀柔板栗都产自怀柔。

为了让北京市民尽快安心，原生态李牌烤正宗怀柔油栗，李公司已将烤好的李牌正宗怀柔油栗及国内外名优产品、干果、水果出售给北京市西城区复兴门外大街23号丁北京市民(木樨地B1地铁1号线邮局后10米处)。

据李公司介绍，李经营的200多种国内外名优产品、干果和水果已在市场上试用两年，从中筛选出80多种产品。它们于11月初在微信商城、李官方商城和一号店推出，在全国范围内销售。

来源：罗马观察报