四位元老级高管同时离职 这家公司股价却逆势上涨

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与博世马新鲜生活相比，永辉超级物种更像是其自身供应链和商业部门的延伸。张宣松希望超级物种能成为永辉与年轻人互动的窗口。消费者可以吃全球定制的超级品种产品，线下体验，然后在永辉生活线上购买，从而突破永辉发展不足的瓶颈。

仙生箱马和永辉超级物种的格式似乎是“相同的方式”，但他们有不同的出发点。

10月12日，永辉的四名高管同时辞职。同一天，永辉超市(601933)的股价相对市场上涨了5%，达到历史新高。永辉的官员对此也作出了回应:数名高管的离职只是为了让公司成为一家更加开放的科技上市公司，并更好地适应新的零售升级步伐。

不久前，永辉在北京的第一家“超级物种”商店终于在泸沽湖开张了。据官方统计，截至2017年10月13日，福州、厦门、深圳、南京、北京等城市已有12家门店开业，部分门店与bravo永辉超市绿色标准或精品标准一起开业，以满足商业区的消费需求。永辉董事长张选松也表示:永辉预计明年进入美国，届时将有100个超级物种。

这一切都证明了永辉“求变”的决心。

零售业正在发生巨大的变化，只有变革者才能生存。在过去的几年里，永辉依靠供应链系统，不断提高效率和经验，其规模和市场份额也有所提高。其全国超市领导者的原型已经逐渐出现。

根据永辉超市发布的最新年度业绩报告，永辉超市2016年营业总收入为492.32亿元，同比增长16.82%。此外，永辉在2016年新开了105家门店(包括会员店、超级品种店和首选店)，签约123家新店，业绩突出。目前，永辉深入推行“合作伙伴制”，积极推进“云超”、“云创”、“尚云”、“云锦”四大板块的整合发展。

其中，“永辉运创”有“永辉生命”和“超级物种”两个新产品，具有一定的战略意义。

永辉运创:第二条生命线

2015年，马云获得苏宁股份(002024，诊所股票)，刘也投资永辉超市。也是在这一年，永辉运创的前身上海永辉运创企业管理有限公司成立，永辉超市和永辉运创联合创始人彭华生分别持股。成立一个月后，公司向海底捞的子公司竖亥(北京)供应链管理有限公司投资1000万元改善供应链结构。

2016年7月底，永辉超市和永辉运创的管理团队将永辉运创的注册资本增加至6亿元，并设立了单笔投资金额在500万元以下的创新种子基金。同年9月，永辉运创更名为上海永辉运创中成网络技术有限公司，并通过合伙人持股的方式调整了股本结构。随后，永辉运创接受了今天的注资，开始加速运营。可以说，永辉运创已经成为永辉超市的第二根生命线。

2017年1月1日，永辉运创超级物种第一店在福州开业，位于鼓楼区福州广场东北，营业面积500平方米。就在第一家店开张后，超级物种被反复升级，引进自己的品牌并开发新产品。据了解，第一批开发的“超级物种”自有品牌有24个项目，其中三文鱼贴牌生产12个项目，箱牛贴牌生产6个项目，博龙贴牌生产6个项目。

超级物种也可以被视为一种新的商业形式。永辉运创的相关负责人告诉《中国企业家》，所谓的品种是孵化品牌创新团队独立开发的内联供应链品牌。目前共有“三文鱼坊、小麦坊、箱牛坊、博龙坊、美食坊、沙拉坊、活果坊、超级外卖店、花店、月辉”等十个品种。

2017年国庆前夕，永辉在北京首家超级物种店——石景山路谷店试营业。几乎与此同时，阿里博克斯马先生在全国5个城市的10家门店开业。宝马仙盛首席执行官侯毅曾告诉媒体，公司将加快成都、武汉、南京等省会城市的扩张，预计扩张规模将达到2000家。在不久的将来，后羿还报道称，博士马将于10月推出一家面积约800平方米的便利店。

尽管永辉董事长张选松曾表示，京东的角色是金融投资者，但该公司所有的外资都是为了建立全球供应链，而不是“资本运营”。然而，外界很难不将“超级物种”与“博克斯玛仙生”相提并论，并将其视为阿里与京东之间的资本对抗。

会聚还是向左？

目前，宝箱马新鲜生活和超级物种的商品和服务越来越相似，它们相继生产出“新鲜”、“30分钟内最快交货”和“24小时营业”的商品和服务，以满足现代城市新消费和新生活的需要。

不过，在支付方式上，记者走访了超级种鹿谷店，发现顾客可以直接在微信上扫描代码，也可以通过永辉生活应用支付订单，这与“先下载应用，绑定支付宝，再购物消费”的Box马先生截然不同。此外，博士玛新鲜生活的餐饮区大多是“嵌入式”的，超级物种的餐饮区和商品的购物区之间有一个清晰的划分。与它们相比，Boxma更具体验性，超级物种更方便。

微妙差距的背后是商业哲学的差异。

对于博克斯玛先声来说，在线是其最终的大本营，而实体店只是交通运营。后羿曾告诉《中国企业家》:“拒绝现金是底线”，“一切都与成员和经历有关。”后羿希望以黑马为突破口，来应对新兴电子商务的不足。

早在新鲜电子商务开始兴起的时候，后羿就预感到纯粹新鲜的b2c电子商务模式是不可持续的。原因是冷链的成本非常高，而牛奶、蔬菜、面包和水果等高频率人群(603883，诊断股票)的低成本和短期商品很难做，因为顾客价格低。很难支付物流成本，这是这种商业模式的一个自然缺陷；另一方面，b2c生鲜电子商务货架期短的商品流失得不到有效控制，导致最终品类的缩小，只能销售一些高价商品，却无法解决消费者日常消费的痛点。

与博世马新鲜生活相比，永辉超级物种更像是其自身供应链和商业部门的延伸。张宣松希望超级物种能成为永辉与年轻人互动的窗口。消费者可以吃全球定制的超级品种产品，线下体验，然后在永辉生活线上购买，从而突破永辉发展不足的瓶颈。

据华东一家经纪零售行业的首席分析师称，《黑马新鲜生活》和《超级物种》的格式似乎有着相同的目标，但它们有着不同的出发点。“阿里有一个电子商务基因，投资Boxma Fresh Life，更注重网上排水到线下排水，是从0到1的零售落地，而永辉超市专注于生鲜产品，其超级品种的引入是对原有商业业态的迭代更新，以满足一、二线城市80后、90后消费群体的需求。”

为了更贴近年轻人的需求，超级物种将首先去一、二线城市的cbd，然后去三、四线城市。张选松曾经说过，“原来的销售体制已经不符合市场方向。如果我们在深加工和标准化方面升级，餐饮将会更年轻、更时尚，满足年轻人的需求，满足新的消费市场。未来超级物种的发展很难满足核心超级物种的需求，但全球直接挖掘和合作伙伴系统将使其顺利发展。”

目前，超级品种与永辉人寿和永辉超市共享供应链，永辉人寿的新鲜食材主要由彩色食品提供，每天运输和搭配，以获得相对稳定的商品价格，降低成本。华泰证券(601688)8月份的调研报告也指出，永辉超市在全国建立了20个农业种植合作基地，生鲜产地、销售区域和农资审批市场有700多名生鲜买家，生鲜直采比例高达76%。

据报道，永辉已在香港、新加坡、美国、澳大利亚和台湾等目标市场注册了分公司。未来，永辉将与当地企业合作，出口其品牌(包括后端技术和供应链支持)，并扩大其超级品种。

新零售战役的后半部分开始了？

新鲜市场仍然是军事战略家的战场。这是否意味着餐饮和零售的混搭模式更适合实体超市？在阿里巴巴首席执行官助理颜乔看来，超市货架展示和分类设置实际上是非常好的模仿，但幕后黑手是数据驱动。"表格可以复制，但能力很难复制."

那么永辉的障碍是什么？永辉运创的相关人员告诉《中国企业家》:“永辉全球直接采矿供应链的长期稳定供应能力、新产品研发的频率以及门店运营的服务经验都处于行业内的高水平。我们认为，永辉的整体创新模式和增长前景非常适合新一代年轻人的消费偏好。”

在永辉运创的另一位经理看来，超级物种很难失败。在他看来，永辉的每一个品种都是自己孵化的，商品的品种、口味、加工工艺和人员规格都在不断尝试。每一个物种都可以独立开自己的店，并确保良好的利润。其次，超级物种最大的力量来自永辉的伙伴机制，这与变形虫的工作原理完全一样。

事实上，下半年新零售的号角已经吹响。如果你想赢，资本实力和供应链能力都是不可或缺的。未来谁能在淡水市场上打一场蓝海，这可能需要时间来回答。

来源：罗马观察报