2015年肉类工业会议召开罗进倡议拥抱互联网加

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最近，2015年肉类工业发展大会和第十三届中国国际肉类工业展览会在青岛举行。来自相关政府部门、肉类协会和国内领先企业的许多领导人、知名专家和企业家齐聚一堂，讨论肉类行业的发展。罗进集团副总裁郑培庆提议拥抱传统肉类产业。互联网plus，得到业界的一致认可。

目前，互联网加是非常热门，这是很自然的，它将成为一个热门话题，在这个会议上讨论。& lsquo互联网plus互联网的到来相当于给传统产业添加了一对翅膀，帮助传统产业腾飞。郑培青说，互联网已经成功地增加了许多传统产业，如手机、电视、出租车、餐饮、金融等。它对传统肉类工业的影响不容忽视。

罗进集团副总裁郑培庆在会上讲话。

郑培庆认为，中国肉类工业存在的一些问题已经存在了很长时间。例如，缺乏价格信号传导机制，猪肉价格波动，食品安全问题，产业价值链分布长尾，产业链源头亏损，公众对肉类消费的需求与肉类生产之间的矛盾依然存在& hellip& hellip这些问题已经成为中国肉类工业健康持续发展的障碍。尽管许多企业都在努力寻找解决方案，但收效甚微。如何彻底解决这些问题已经成为整个行业面临的一个课题。

肉类协会主席李水龙(右一)参观罗进展区

& lsquo互联网plus这为中国肉类工业的发展提供了新的思路。郑培庆这样说是因为他看到互联网确实正在改变许多传统行业。事实上，这是显而易见的。这无疑在很大程度上给了人们信心。

当然，另一个事实是，罗进集团近年来采取的许多措施都带上了互联网的色彩。例如，2014年底，罗进集团编制的罗进价格指数就是其中之一。依托集团强大的软件开发技术、互联网技术和大数据技术，开发了专门的信息系统，为索引的运行和发布提供了有力保障，确保了索引编制和发布的自动化和信息化。例如，建立食品安全可追溯系统也需要强大的互联网技术作为支持。通过食品来源、生产、包装、检验、监管、运输、消费等环节的全过程连接，建立食品安全信息库；通过这种方式，消费者可以了解产业链各个环节的食品信息。然而，一旦企业发现问题，它可以根据问题的来源有效地控制和召回问题。此外，罗进集团还涉足电子商务领域。几年前，它为供应商建立了一个网上采购系统。近年来，通过研究和准备，逐渐开始与国内知名电子商务平台合作。

郑培青强调:我们不能仅仅把互联网定位为一种基本的技术手段，而应该把它看作是生产要素在产业链中的深度整合。一些参与的企业和专家表示，互联网在多大程度上刺激了肉类行业的潜力，值得一起探讨。

此外，据了解，在本届中国国际肉类工业展览会上，罗进集团带来了明星产品矩阵-& mdash；& mdash冷鲜肉高端自主品牌优于中温突破明星品牌，更多的肉粒，升级的低温先锋产品脆肠，创新的高温替代产品无淀粉王中王参展。新推出的儿童香肠哈罗合作伙伴和脆皮香肠脆王的升级版也受到与会者的特别欢迎。

来源：罗马观察报