干果行业的利润怎么样？好经营吗？

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根据产品的外观，干果分为裂果和闭果，而坚果是闭果的一种分类。

三只卖坚果的松鼠已经提交了招股说明书，并希望上市。从招股说明书中，我们可以看到公司近年来的业绩，从而得到坚果企业的利润数据。

根据招股说明书数据，2016年，三只松鼠的营业收入为44.23亿元，净利润为2.37亿元。坚果约占企业收入的70%。公司毛利率为30.2%，同比增长3.3个百分点。净利率是5.35%。

公司的毛利是可以接受的，但是净利润不好。此外，三只松鼠的销售依赖于电子商务平台，几乎没有实体店。因此，运营成本低于同行业。

三只松鼠在2012年开始崛起，主要使用坚果，采用低成本营销方式，逐步扩大市场份额；然后逐渐扩大范畴。目前，公司拥有坚果、干果、干果、花茶、零食、礼品盒等产品。

干果的毛利实际上可以达到38%以上，高于坚果。

其次，开一家干果店取决于它是一家专卖店还是一家自制店。在早期阶段自己动手成本很高，购买和制作干果的过程也很耗时。如果你要加入，你可以看看三只松鼠开的店，做个比较。

截至2016年底，三只松鼠在芜湖和蚌埠开了两家松鼠饲养店，在苏州和南通开了两家储备店。其中，安徽省芜湖市小吃店占地面积300平方米，日均销售额15万元，月销售额240万元，毛利率40%。

干果店的位置也很重要。食品店的位置应集中在城市人口密集、基础设施完善的沿街商业广场，能有效保证线下人流。你也可以开通网上商店的送货服务，引导消费者网上消费，网上网下互补。

来源：罗马观察报